Sélection de recettes de confiture de mûres

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Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de confiture de mûres partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Additifs alimentaires gélifiant E 440.

Quiz

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

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Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

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Additif alimentaire épaississant - E 417

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Qu'on soit amateur de cueillette ou gourmand de saveurs authentiques, ces petits trésors noirs transforment nos desserts d'automne.

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Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

bibliothèque

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

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Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.

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